Čas adventní se kvapem blíží a s ním jsou spojené také vánoční večírky. Stresujete se, že nemáte ještě ani jeden dárek, napečené cukroví a myšlenky na organizaci mecheche rozhodně nemáte? Nebo vás dokonce takové přípravy straší po nocích? Připravili jsme pro vás deset rad, které by vás mohly podobných obav zbavit.
1. Timing
2. Termín
3. Výběr dodavatele
4. Téma
5. Catering
5. Catering
6. Nápoje
Nápojový servis je nedílnou součástí cateringu. Jsme v Česku, takže v nabídce musí být točené pivo. Kvalitní víno může nabízet přímo sommeliér. Standardem je dostatek nealkoholických nápojů, přičemž by měla být na každém stole obyčejná voda s citrónem.
Klasickou nabídku určitě zpestří koktejlový bar. Může být i v podobě selfbaru, kde hosté můžou společně se sympatickým barmanem získat své první zkušenosti z mixologie. Nebo je libo tzv. molekulární mixologie? Že nevíte, co si pod tímto pojmem představit? Hosté mohou ochutnat tradiční alkoholy či koktejly v jiných skupenstvích – například becherovkovou cukrovou vatu či rumový gel.
Naopak nedoporučujeme do nabídky zařadit destiláty s výjimkou ochutnávky karibských rumů. Pro pány lze doplnit humidorem s kvalitními tabákovými výrobky. U nápojů výrazně pomůže nápojový balíček obsahující neomezenou konzumaci konkrétních nápojů po celou dobu akce. Pak odpadne nutnost kontroly spotřebovaného pitiva.
7. Umělci
V prosinci jsou žádaným zbožím i umělci, tedy moderátor a kapela. Abyste nemuseli slevovat ze svých požadavků, rezervujte si je dlouho dopředu. Klidně hned, jak vás napadne, že budete večírek pořádat.
Program může obohatit taneční vystoupení či škola tance.
A neodmyslitelnou součástí je DJ, který pro vás zahraje všechny hity tutový.
8. Aktivity
S přibývajícím časem nikdo nechce sedět v koutě, hosté se chtějí do zábavy aktivně zapojit. Dejte jim příležitost. S tím, že opět musíte brát v potaz skladbu hostů. Například karaoke je vhodné pro menší akce, kde se mezi sebou účastníci navzájem znají. Opadne ostych. A nenuťte hosty do fyzicky náročných a nebezpečných aktivit.
9. Detaily
Ďábel se skrývá v detailu. Takže nesmíte zapomenout na žádnou maličkost. Pozvánka na party by měla upoutat, přesvědčit k účasti. Důležitá je kapacita šaten, dostatečné sociální zázemí, dostatek hostesek u registračního pultu, dopravní dostupnost, možnost parkování, personální zajištění v podniku a mnoho dalšího. Každého jistě potěší i dárek při odchodu.
